Senarai Guru:
Pn.Shafinar bt.Abd.Majid(Ketua Unit ERT)
Pn.Salina bt. Amran(Ketua Panitia)
En.Mohd. Rodzri Ibrahim
Pn.Azlina bt. Aziz
Pn.Haslina bt. Hashim
Cik Maslina bt.Hasim
Cik Juhaida bt. Kassim
En.Mohd.Hafiz b. Zulkifle
Ringkasan Kursus:
Kursus Katering merangkumi kursus penyediaan dan perkhidmatan
makanan.Matlamat kursus ini adalah untukmelahirkan pelajar yang berilmu
pengetahuan dalam bidang katering, mewujudkan satu generasi yang menceburi
industri penyediaan makanan di Malaysia.
Antara objektif utama kursus ini adalah:
-mendedahkan pelajar kepada peluang pekerjaan di
kilang-kilang makanan dan restoran.
-memberi pengetahuan dan kemahiran asas dalam
penyediaan dan cara menghidang sajian
makanan yang
seimbang.
-memperkayakan kaedah mencipta persembahan dan
kesempurnaan kerja yang bermutu.
Mata Pelajaran:
- Teknologi Katering
- Penyediaan & Perkhidmatan Makanan
- Perdagangan
- Matematik Moden
- Bahasa Melayu
- Bahasa Inggeris
- Pendidikan Islam/Moral
- Sejarah
- Sains
|
